(광양=연합뉴스) 광양만권경제자유구역청은 24일 전남테크노파크에서 광양만권 입주기업 집단급식소 종사자를 대상으로 위생 교육을 했다.

교육은 급식소의 식품 위생 관리를 강화하고 식중독 발생을 예방하고자 마련됐다.

순천대 식품영양학과 교수가 식품 위생의 중요성과 집단급식소 위험 요인 등을 중점적으로 강의했다.

광양경제청 관계자는 "높은 기온으로 식중독 발생 등 식품 안전에 각별한 주의가 필요하다"며 "집단급식소에 대한 철저한 지도점검과 교육으로 위생적인 환경 조성에 최선을 다하겠다"고 말했다.